تأثیر ورود به فروشگاه متخصص ارگانیک بر عملکرد دسته در فروشگاه‌های فعلی

خلاصه:
خرده فروشان ارگانیک ممتاز، خرده فروشان متخصصی هستند که به طور انحصاری محصولات ارگانیک را ارائه می دهند. ادبیات گذشته ورود آنها را مورد مطالعه قرار نداده است و در عوض بر تأثیر ورود به فروشگاه های عمومی مانند وال مارت تمرکز کرده است. این مطالعه تأثیر ورود فروشگاه تخصصی ارگانیک ممتاز را بر عملکرد دسته‌بندی در فروشگاه‌های عمومی فعلی برای 47 دسته مواد غذایی و نوشیدنی‌های بسته‌بندی شده بررسی می‌کند. نتایج نشان می‌دهد که فروشگاه‌های فعلی پس از ورود به فروشگاه ارگانیک محلی فروش خود را از دست می‌دهند و تأثیر قیمت بر فروش در فروشگاه‌های عمومی قوی‌تر می‌شود. نویسندگان فرض می‌کنند که فروشگاه‌های فعلی می‌توانند ضررهای فروش را با کاهش تمایز نسبی شرکت‌کننده در سه بعد کاهش دهند: تنوع، قیمت-کیفیت، و اصالت. نتایج تجربی نشان می‌دهد که تنوع بیشتر در محصولات ارگانیک و همچنین ویژگی‌های ارگانیک بیشتر و تبلیغات نمایشی، فروشگاه‌های عمومی را از ورود به فروشگاه‌های متخصص ارگانیک ممتاز محافظت می‌کند. مجموعه‌های متشکل از محصولات ارگانیک ممتاز کمتر آسیب می‌بینند، در حالی که مجموعه‌هایی که محصولات ارگانیک در معرض تبلیغات بیشتر و عمیق‌تر قیمت هستند، آسیب بیشتری می‌بینند. علاوه بر این، شامل محصولات یک برند متخصص ارگانیک در مجموعه‌های ارگانیک جنرالیست، محافظت بیشتری را ارائه می‌دهد.

خلاصه مدیریتی این مقاله را بخوانید

دوره های بازاریابی مرتبط:
استراتژی بازاریابی، بازاریابی خرده فروشی

به اسلایدهای سخنرانی کلاس درس دسترسی پیدا کنید